La première chose à faire est tout d’abord évidemment de trouver le bon endroit. Si vous avez la chance de pouvoir y consacrer une pièce entière, vous devrez évidemment vérifier les conditions de stockage, particulièrement la température et le taux d’humidité. Une humidité excessive peut provoquer des moisissures et détruire vos étiquettes et vos bouchons […]